Degrenne Paris Degrenne Paris Degrenne Paris

FOURCHETTE A VIANDE 17 CM Idéal Forge Olivier

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Description
Le couteau SABATIER est né dans le bassin Thiernois au début du XIXème siècle. Couteau professionnel initialement à l’usage des cuisiniers et des bouchers, la forme de la lame, l’ergonomie du manche et un parfait équilibre lame/manche ont fait de cet outil le couteau de cuisine par excellence. La collection IDEAL FORGE OLIVIER propose une gamme de couteaux entièrement forgés : lame, mitre et soie du couteau sont faites d’une seule et même pièce, garantie d’une qualité et d’une longévité à toute épreuve. Le manche est réalisé en bois d’olivier, matériau naturel noble et unique, et les rivets sont en laiton pour parfaire l’harmonie colorielle avec le bois. Issu d’un long savoir-faire et fabriqué en France à Thiers, la collection IDEAL FORGE OLIVIER vous apporte le plus haut niveau d'exigence.
Composition
. Lames en acier inox à haute teneur en carbone (acier Z50C13 – dureté 52/54 HRC) . Mitre forgée . Rivets cylindriques en laiton . Manche en bois d’Olivier . Couteaux Fabriqués en France à Thiers . Ces couteaux bénéficient du label Esprit de Thiers
Référence 217872
Couleur Brun
Matière Lame acier inoxydable manche bois
Dimension 170 MILLIMETRES
Degrenne a reçu la note de 9,2/10 sur 2886 avis.