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Origine by Degrenne

Logo Origine by Degrenne

 

__ 5 FAMILLES DE VIN, 1 VERRE ADAPTE A CHAQUE FAMILLE __

• Une qualité de dégustation optimale
• Un design remarquablement équilibré pour des tables élégantes
• Une excellente maniabilité liée au parfait équilibre entre la hauteur de la paraison et de la jambe
• Une jauge naturelle de 12 cl pour les verres 2, 3, 4
• Une qualité professionnelle alliant brillance, transparence et solidité
• Une hauteur compatible lave-vaisselle pour l’ensemble de la collection.

 

__ QUAND L'EXPERTISE DE GUY DEGRENNE RENCONTRE CELLE DE MANUEL PEYRONDET

Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France 2008 et Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2011 est un maître reconnu dans l’art de la sommellerie. Avec Guy Degrenne, il partage les mêmes valeurs : excellence, efficacité et accessibilité… mais aussi une même volonté, celle de simplifier la dégustation pour la mettre à la portée de chacun, l’expert, tout comme le néophyte. De cette rencontre est née origine, la première collection qui, en 5 verres, révèle les nuances gustatives des vins du monde entier.

__ QUAND MANUEL PEYRONDET ET GUY DEGRENNE S'UNISSENT POUR SIMPLIFIER LA DEGUSTATION.

Pour rendre la dégustation accessible à tous, Manuel Peyrondet devait avant tout simplifier la classification des vins, selon les propriétés des vins, leur région, leur climat et leur cépage.
Après une longue réflexion, 5 familles se sont naturellement dessinées.
Manuel Peyrondet a ensuite défini les vertus que devait développer chaque verre afin de révéler chaque famille…

 

Manuel Peyrondet Meilleur Ouvrier et Sommelier de France

Guy Degrenne et manuel Peyrondet s'unissent pour la dégustation

 
 

__ QUAND IL SUFFIT DE JOUER SUR 3 LEVIERS POUR PARCOURIR LE MONDE DU VIN EN 5 VERRES.

Ouverture du buvant, hauteur de la paraison, diamètre de la paraison, ce sont ces 3 critères qui ont été combinés pour créer Origine.

L'ouverture du buvant pour affiner la texture du vin
Selon l’ouverture du buvant, le vin arrive sur des points précis de la langue et permet de souligner la texture du vin souhaitée.

La hauteur de paraison pour jouer sur l'expansion des bouquets
La chambre aromatique, déterminée par la hauteur de la paraison, permet de mieux maîtriser l’expansion des bouquets d’un vin. Cette hauteur varie pour s'adapter aux caractéristiques de chaque familles de vin.

Le diamètre de la paraison pour laisser le vin s’exprimer
Chaque vin a des besoins en oxygène différents. Manuel Peyrondet et Guy Degrenne ont donc joué sur la surface d’aération du vin. Le diamètre de la paraison varie pour que chaque vin s’exprime pleinement.

ORIGINE BY DEGRENNE
 

__ QUAND LE DESIGN SE MET AU SERVICE DE LA DEGUSTATION.

• La simplicité de la forme née de la rencontre entre 2 arcs de cercle.
• Sur les verres 2, 3, 4, cette intersection forme une jauge naturelle de 12 cl.
• Le centre de gravité du verre est abaissé, le vin s’exprime ainsi dans une chambre aromatique au volume parfait.
• La proportion entre la hauteur de la jambe et celle de la paraison donne un verre élégant, doté d’une excellente maniabilité, le vin peut être travaillé dans les règles de l’art.

ORIGINE BY DEGRENNE
 
 

__ LE CHOIX D'UN VERRE EN TOUTE SIMPLICITE

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5 verres

__ N°1

Guy Degrenne et manuel Peyrondet s'unissent pour la dégustation

TERRITOIRE DE
L'EFFERVESCENCE

Les vins qu'il révèle:

La famille des effervescents...

En savoir plus

__ N°2

Guy Degrenne et manuel Peyrondet s'unissent pour la dégustation

TERRITOIRE DE LA
FRAICHEUR

Les vins qu'il révèle:

Les riesling, pinot blanc, sauvignon...

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__ N°3

Guy Degrenne et manuel Peyrondet s'unissent pour la dégustation

TERRITOIRE DE LA
PUISSANCE

Les vins qu'il révèle:

Les vins blancs et rouges puissants...

En savoir plus

__ N°4

Guy Degrenne et manuel Peyrondet s'unissent pour la dégustation

TERRITOIRE DES
SUBTILITES

Les vins qu'il révèle:

Bourgognes rouges et blancs...

En savoir plus

__ N°5

Guy Degrenne et manuel Peyrondet s'unissent pour la dégustation

TERRITOIRE DE
L'EQUILIBRE

Les vins qu'il révèle:

Les vins moelleux et liquoreux...

En savoir plus

 
 
 
 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Degrenne a reçu la note de 9,2/10 sur 2886 avis.